Ristorante di sushi
Il ristorante giapponese Gohan offre ai propri ospiti la possibilità di gustare le migliori specialità della cucina orientale in una location elegante e caratterizzata dall’inconfondibile stile nipponico. Il luogo ideale per conoscere non solo la cucina ma anche la cultura del Sol Levante, scoprendone sapori e tradizioni.
Dove siamo
Il ristorante si trova a Ragusa, in una zona centrale facilmente raggiungibile dalle altre zone della città e dai comuni limitrofi. Ci troviamo a 30 minuti di macchina da Vittoria attraverso la SS115, Giarratana e Monterosso; a 20 minuti da Comiso, Marina di Ragusa, Chiaramonte e Santa Croce Camerina e a soli 15 minuti da Ragusa Ibla.
La location
Il ristorante si sviluppa su due piani ed è composto da due ampie sale luminose suddivise in salette più piccole grazie alle shoji, le tradizionali pareti delle abitazioni giapponesi fatte di carta di riso e intelaiatura in legno, che diffondono una luce morbida e naturale e garantiscono ai nostri ospiti privacy e riservatezza.
Al piano superiore, ampie vetrate rendono spaziosa e luminosa la sala: la luce mette in risalto i colori e contribuisce a rendere l’atmosfera ancora più accogliente. Scendendo al piano inferiore sarà possibile accomodarsi nel tatami, la tradizionale pavimentazione giapponese: qui potrete gustare i vostri piatti seduti nei tipici cuscini giapponesi, gli zabuton, così come l’usanza giapponese richiede.
La grandezza e la varietà delle sale rendono Gohan il ristorante ideale per una cena romantica o un pranzo di lavoro, ma anche una festa in famiglia per ricorrenze e festività di ogni genere. Nei limiti della disponibilità permettiamo di scegliere la sala o l’angolo di ristorante che meglio vi rappresenta, affinché possiate vivere un’esperienza non solo culinaria, ma anche ricca di emozioni e sensazioni uniche.
La cucina
Gli autentici sapori della cucina giapponese saranno i protagonisti della vostra tavola. Le nostre specialità sono preparate solo con ingredienti freschi e di qualità.
Le nostre ricette uniscono tradizione e innovazione: i piatti tipici della cucina orientale che vi proponiamo sono preparati con un occhio di riguardo per i gusti occidentali, creando un autentico mix di sapori, culture e sensazioni.
Curati nei minimi dettagli, i nostri piatti non sono solo buoni da gustare ma anche belli da vedere, per regalare un’esperienza unica che passi attraverso tutti i sensi.